chokladkaka med jordnötter

Testade en variant på den tidigare lyckade cokladkakan. Även denna blev kanon. Den blir antagligen ännu godare om den får stå till dagen efter.

• 125 gram smör
• 125 gram mörk choklad
• ½ dl stark kaffe

Smält ner ovanstående tillsammans.

• 2 ägg
• 1 matsked jordnötssmör (ingedienser: jordnötter och salt, INGET SOCKER!)
  

Vispa äggen och jordnötssmö. Häll sedan i resten av smeten och blanda ordenligt.
Häll smeten i en klädd ungsform.

• ½ dl grovhackade salta jordnötter
  

Strö jördnötterna ovanpå smeten. Använd din fantasi.

40 min i ugnen 175 grader.

Servera med den obligatoriska vispgrädden men den var faktiskt väldigt god även utan.