vårlök (alt. purjolök)
majonnäs
créme fraiche
salt
svartpeppar
Zucchinin skalas och skäres i kubikcentimeterstora tärningar och fräses i het stekpanna och mycket smör. Häll över i en glas- eller porslinsskål och låt svalna. Tillsätt klippt eller skuren vårlök. Sätt i en rejäl klick majonnäs och ungefär lika mycket créme fraiche, salta, peppra och rör om.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar